桂魚的存儲有什麼方法？桂魚的食用方法有什麼？[圖]

桂魚是我們平時比較常見的一種魚類，在聚會或者宴席上經常能看見它的身影，桂魚很適合體弱的人吃。你知道桂魚的存儲有什麼方法？桂魚的食用方法有什麼？今天，就給大傢講一講桂魚有哪些食用方法和儲存方法，接下來讓我們一起來看看吧。

1、桂魚介紹

1.別名：鱖魚、鱉花魚、穌魚、鮮花魚、石桂魚、花鯽魚

2.禁忌人群：有哮喘、咯血的病人，寒濕盛者不宜食用。

3.適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜體質衰弱，虛勞贏瘦，脾胃氣虛，飲食不香，營養不良之人，老幼、婦女、脾胃虛弱者。

4.桂魚的熱量表每100克)

熱量大卡)117

蛋白質克)19.9

脂肪克)4.2

膽固醇毫克)124

維生素A微克)12

維生素B1毫克)0.02

維生素B2毫克)0.07

煙酸毫克)5.9

維生素E毫克)0.87