木瓜銀耳墨魚湯怎麼做?黨參墨魚湯怎麼做?[圖]
文章分類:膳食
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墨魚是我們吃得比較多的一種海鮮,含有豐富的營養物質,並且墨魚還能抗癌,滋陰養血,對女性有很多的好處。你知道木瓜因為墨魚湯怎麼做?黨參墨魚湯怎麼做?今天,就來給大傢講一講墨魚有哪些烹飪方法和美味吃法,讓我們一起看看吧。
1、木瓜銀耳墨魚湯
原料:
新鮮墨魚、鮮木瓜各400克、排骨300克、銀耳30克、生薑、蔥自各10克、食鹽、生淀粉、味精各適量。
制作:
新鮮墨魚去骨,撕去外衣,用少許食鹽及生粉搓擦片刻,洗凈,放入沸水鍋中煮5分鐘,取出洗凈。銀耳用清水泡發,洗凈,放入沸水鍋中煮5分鐘撈起,過涼水。排骨放入沸水鍋中煮5分鐘撈起,過涼水。木瓜去皮,去核,洗凈,切大塊。鍋內放適量水,煮沸,放入墨魚用、排骨、銀耳、木瓜、生薑、大蔥煮沸後,用小火燉3小時,下食鹽及味精調味即可。
用法:
佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
功效:
烏發須,護眉毛,補肝腎。適用於肝腎不足或精神緊張、疲勞而致須眉脫落或早白稀少、視物不清、兩目幹澀、面生黑斑、腰膝酸痛等。
2、黨參墨魚湯
配方: