怎麼做面條好吃？面怎麼做好吃又實惠？[圖]

面食在我們的日常生活中是很常見的，而且面條的種類比較多，吃法也比較多，平時有很多人可能每天都會吃面條，面食對腸胃是有好處的，而且也比較容易消化，想知道有哪些營養又美味的做法嗎，下面我們一起來看看，那怎麼做面條好吃？面怎麼做好吃又實惠？

1、怎麼做面條好吃

(1)雞絲涼面

雞絲涼面是不可錯過的美食，在閑暇的日子裡，吃上一碗清爽開胃的雞絲涼面，是一件特別美好的事情！

材料：

雞胸肉150克、面條200克、青瓜1根、胡蘿卜1根、豆芽100克、芝麻醬6湯匙、生抽2湯匙、豉油2湯匙、果醋2湯匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、溫水8湯匙

步驟：

1、黃瓜、胡蘿卜洗凈刨成絲，切段。

2、鍋裡加水燒開，放豆芽進去焯30秒鐘，撈出來備用。

3、鍋裡加水再次燒開，將胡蘿卜絲焯水30秒，盛盤備用。

4、將水燒開，把雞胸肉、薑、蔥和料酒放進去，中火煮8—12分鐘，直到筷子能穿過雞肉就可以。

5、將煮好的雞胸肉撕成絲，和豆芽、胡蘿卜絲、青瓜絲一起放在盤子裡。

6、鍋裡加水，水快開的時候下面條，煮熟後撈出，放到冰水中