蔓越莓桃膠銀耳羹是怎麼做的？蔓越莓桃膠銀耳羹有什麼功效？[圖]

蔓越莓桃膠銀耳羹是一種經過加工後制作而成的美味膳食，不僅味道可口迷人，而且營養價值極高，適當食用具有很好的養生功效，那麼蔓越莓桃膠銀耳羹是怎麼做的？蔓越莓桃膠銀耳羹有什麼功效？下面就來想瞭解這種膳食的制作方法和其營養價值吧。

1、蔓越莓桃膠銀耳羹

營養價值：

滋陰潤燥，豐富膠質，健胃清腸，美顏佳品。

食用禁忌：

孕婦忌食，例假時忌食。

食材用料：

銀耳、桃膠、紅棗、百合、蔓越莓幹、老冰糖。

制作方法：

(燉煮此羹最好用瓷煲或砂鍋，覓物志的湯料包，所有食材都已按比例分配好，一包分量為3-4個人)

1、銀耳2小時泡發，百合5小時泡軟，桃膠12小時泡發；

2、食材泡發後，銀耳除去根部，撕成小朵，越碎越好，桃膠挑去雜質；

3、鍋中加入適量清水，放入銀耳、桃膠，沸騰後轉文火煮1小時；

4、放入百合，文火煮1小時；

5、出鍋前3分鐘放入蔓越莓、老冰糖，至融化出鍋；