炒飯那的制作方法有哪些?如何制作美味可口的炒飯?[圖]
文章分類:膳食
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炒飯是一種利用剩飯制作而成的食物,是主食的一種,經過適當的加工烹飪之後,味道可口迷人,深受很多人的喜愛,但是吃蛋炒飯可以為健康帶來不少的好處,但是也有許多要註意的地方,那麼炒飯那的制作方法有哪些?如何制作美味可口的炒飯?下面將就來詳細瞭解炒飯的制作方法吧。
1、炒飯的制作方法
1、蛋炒飯
材料:剩米飯、青瓜、火腿腸、土雞蛋、鹽、黑椒粉。
做法:
1.青瓜跟火腿腸切小丁,小蔥切末。
2.雞蛋打成雞蛋液,將米飯倒入,攪拌均勻我照片裡米飯是一傢三口的量,雞蛋用瞭3個)。
3.鍋內放適量油,熱後,轉中火,將浸泡過蛋液的米飯倒入,用筷子不斷攪拌,直至米飯顆粒分明。
4.往裡加火腿丁跟青瓜丁,翻炒均勻。
5.再往裡加點鹽、黑胡椒粉、小蔥末,再翻炒均勻即可關火。
2、醬油炒飯
材料:剩米飯,蔥,雞蛋,醬油,料酒,耗油,白糖。
做法:
1.碗剩米飯用2勺醬油,少許料酒和糖拌勻。再加少許油拌勻。