吃醋對身體有什麼好處？什麼人不可以吃醋？[圖]

醋在生活中是是一個非常常見的調味品，有很多的人都非常的喜歡吃醋，因為醋 的加入，讓很多的菜肴都變的非常的有味道，醋除瞭對菜肴的作用之外，對身體的作用也是不可以小看的，那麼到底吃醋對身體有什麼好處呢？什麼人不可以吃醋呢？

1、吃醋的好處

常言道，柴米油鹽醬醋茶，可見醋在日常生活中的位置和重要性，它在食療方面也有很多好處。下面56健康網就向大傢介紹一下：介紹男女吃醋的好處有多少

開胃健脾。醋可以開胃，促進唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，促進食欲。

抑菌殺菌。醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和殺菌作用。病菌在酸性環境裡不易生存，如甲型鏈球菌、流感病毒等常見的致病菌都能在酸性環境下被抑制或殺滅，所以醋對呼吸道疾病有一定的防治效果。因此，涼拌菜加醋有助抑菌殺菌。

降壓降脂。有研究數據發現，每天堅持飲用一大勺醋，可以刺激人體的血管細胞分泌一氧化氮，它能起到擴展血管、保證血液暢通的作用，從而也能降血壓。

控制血糖。經常吃醋可以減緩血糖的上升速度，特別是對糖尿病患者降低餐後血糖有較好效果。在吃米飯、面食等以碳水化合物為主的食物時，可以在菜肴中加入適量醋。

促進鈣吸收。在熬骨頭湯或燉魚時不妨加入一些食醋，它可以幫助骨頭中的鈣質溶出，增加鈣質的攝入。

有助減鹽。在烹飪時可以適當加入食醋，可以有效減少鹽的攝取量。

緩解疲勞。醋