吃木耳的好處有哪些?經常吃木耳有什麼好處?[圖]
文章分類:膳食
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我們生活中的食物有很多,不同的食物吃瞭有不同的營養價值,木耳是一種非常常見的食物,那你們知道經常吃木耳的好處有哪些?估計大傢都還不知道,下面,給大傢具體介紹一下經常吃木耳的好處,希望對大傢有幫助,我們一起來看看。
1、吃木耳的好處
1、黑木耳具有補血氣、活血、滋潤、強壯、通便之功效,對痔瘡、膽結石、腎結石、膀胱結石等疾病有食療作用。健康知識
2、黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。
3、黑木耳含有維生素K,可輔助防治血液凝固、血栓等癥,經常食用則可預防動脈粥樣硬化和冠心病的發生。
4、黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。
5、黑木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。
2、吃木耳的註意事項
1、出血性中風患者要慎吃
黑木耳有“食物中的阿司匹林”之美譽。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中膽固醇的含量,對防治冠心病、動脈血管硬化、心腦血管病頗為有益。雖然黑木耳好處多多,但出血性中風患者由於凝血功能較差,要慎食。