常吃黑木耳對身體的好處是怎樣的？黑木耳的食用禁忌有什麼？[圖]

黑木耳相信有很多的人都不會這樣的食物感到陌生的，因為這樣的食物在我們的生活中是非常常見的，而且又很多的人都非常的喜歡吃黑木耳，當然在吃的時候，也要註意很多的飲食禁忌，那麼到底黑木耳的食用禁忌有什麼？常吃黑木耳對身體的好處是怎樣的？

1、常吃黑木耳的好處

1、養顏美容之佳品

黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有“素中之葷”的美譽;此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品;最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。因此是養顏補血，預防缺鐵性貧血優質的食物來源。

2、減肥清道防結石

黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，並且有利於膽結石、腎結石等內源性異物有一定的化解功能。對於初發膽囊炎和初發結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等癥狀可在2-5天內緩解。

3、預防心腦血管疾病

黑木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等癥的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

2、黑木耳的飲食禁忌

不適宜人群：有出血性疾病、腹