鴿子蛋的選購有什麼技巧?鴿子蛋的功效與作用有什麼?[圖]
文章分類:膳食
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大傢都知道鴿子是一種非常有營養價值的食物,同樣的,鴿子蛋也是很有營養的,非常適合老人和小孩食用。你知道鴿子蛋的選購有什麼技巧?鴿子蛋的功效與作用有什麼?今天,就給大傢講一講鴿子蛋有哪些選購技巧和功效作用,接下來讓我們一起來看看吧。

1、鴿子蛋
1.別名:鴿子卵、傢鴿卵、鴿蛋
2.禁忌人群:食積胃熱者、性欲旺盛者及孕婦忌食。
3.適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜老年人、兒童、體虛、貧血者、高血脂癥患者。
4.鴿子蛋的基本介紹
鴿子蛋是為鳩鴿科動物原鴿或傢鴿等的卵,營養豐富,藥用價值高,鴿蛋被譽為動物之人參。鴿子蛋口感吃得比較細嫩、爽滑、營養豐富。不僅口感好,而且富含高蛋白、豐富的維生素等多種營養成分,長期食用能增強皮膚彈性,改善血液循環。鴿子蛋具有改善皮膚細胞活力、增強皮膚彈性、改善血液循環、清熱解毒等功效。
2、鴿子蛋的功效與作用
鴿蛋味甘、咸,性平;具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神,解瘡毒,治療陽萎、營養不良;主要用於腎虛所致的腰膝酸軟,疲乏無力,心悸失眠等癥。
1.養顏護膚
能增強皮膚的抗損傷能力。有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋,不但有美顏滑膚作用,還可能治愈疾病,會




