帶魚的清洗方法有哪些？清洗帶魚有什麼方法？[圖]

我們日常生活中的魚肉種類有很多，不同的魚肉吃瞭有不同的營養價值，帶魚隻是其中一種魚類，帶魚的形狀長長扁扁的，帶魚的營養價值也很高，那你們知道帶魚怎麼才能清洗的幹凈呢？估計很多人都還不知道，下面，給大傢具體介紹一下帶魚的清洗方法。

1、帶魚的清洗方法

方法一

1.準備刷碗用的細鋼絲球(這個傢裡一般都有)，剪下一小團(用多少剪多少，用完瞭直接扔掉)。

2.把帶魚放在水盆中解凍後，用鋼絲球從頭到尾擦拭，很快白磷就掉瞭。

3.然後把帶魚去頭去內臟剪斷洗幹凈。

方法二

1.準備兩個盆子，一盆熱水(80度左右即可)、一盆涼水。

2.把帶魚先放到熱水中，浸泡45秒鐘，然後迅速撈出放入涼水中，一定要快。

3.你會發現帶魚鱗很大一部分已經自己脫落瞭。然後用手輕輕搓洗，剩下的魚鱗就會洗幹凈瞭

方法三

帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗凈，可把帶魚先放在堿水中泡一下，再用清水洗，就會很容易洗凈，而且無腥味。

具體方法

工具：一個長形的盤子，剪刀一個，小塊蛇皮帶子、或者刷鍋的清潔球