春季哪些水果不宜多吃?春季哪些水果吃多瞭不利健康?[圖]
文章分類:膳食
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水果是生活中很常見的營養零食,深受很多人的喜愛,但是吃水果也有許多禁忌要註意,如果飲食不當,對健康也有不利的影響,那麼春季哪些水果要少吃?春季哪些水果吃多瞭不利健康?春季要少吃的水果有很多,下面就來詳細瞭解這些水果食物吧。
1、春季要少吃的水果
1.菠蘿
問題:一部分人吃菠蘿後會出現惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚發癢等過敏現象。
原因:這是因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。為預防過敏反應,菠蘿切好後一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘,破壞菠蘿蛋白酶後再吃。
營養師:菠蘿屬於熱帶水果,含有豐富的膳食纖維和菠蘿蛋白酶,對預防便秘和消化不良很有好處,是夏季水果的很好選擇。隨著天氣漸漸轉暖,我們會看到賣菠蘿的商傢漸漸多起來,很多商傢都是用玻璃鋼盛滿鹽水泡菠蘿,每塊菠蘿上都會插根筷子,這裡提醒大傢,購買考慮一下玻璃鋼裡的鹽水多久沒換瞭?筷子是不是新的?這樣不光衛生不合格,還會造成二次污染。
2.香蕉
問題:為瞭讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用過量二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。
支招:正確的方法應該是加溫熏熟。
營養師:香蕉是一種營養豐富的熱帶水果,味甘性寒涼,有潤腸、清熱的作用。每年的夏天才是它成熟季節。