長期吃素的壞處有哪些？健康吃素要註意什麼？[圖]

在生活中有很多通過吃素養生的人，但是吃素也是需要講究方法的，正確的吃素才能對健康帶來好處，那麼長期吃素的壞處有哪些？健康吃素要註意什麼？長期吃素的壞處有很多，下面就來詳細瞭解具體情況，以及健康吃素的正確方法吧。

1、長期吃素的壞處

1、長期吃素易骨折

研究發現，素食能降低患癌癥的風險，尤其是患白血病的幾率將大大降低。這項結果在國外研究中得到證實。但沒有搞清楚自身體質盲目吃素，身體會亮起紅燈。研究發現，比起吃肉的人來說，素食者的骨頭更脆。“他們的骨骼較細，攝入的卡路裡和蛋白質較少，體重指數較低，身體脂肪含量也低，”專傢在研究報告中寫道，“他們骨折的風險更大。”有一個新發現就是，青少年素食者更容易出現飲食紊亂癥，受訪者中有11%的人就有暴飲暴食的傾向。更多的青少年素食者由於缺乏指導，體內鐵、鋅、鈣、維生素B嚴重匱乏。他們還自以為很健康。

2、長期吃素月經紊亂

從女性生理角度來看，1/3左右的受訪者出現月經紊亂，還有部分女性出現貧血。女人到底能不能隻吃素食呢？由於脂肪攝入量少，導致雌激素分泌過少，極大地影響瞭這些女性的性欲和生育能力，並容易長皺紋，促使女性加速衰老。

3、長期吃素容易缺鈣

雖然素食有諸多的好處，但完全素食可導致缺鐵性貧血和缺鈣。攝入過多的蔬菜也會有危害，比如菠菜、青菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸，與其他食物中的鈣結合，容易形成草酸鈣結石，這就是很多喜歡吃素的女性易患結石病的原因之一。同時，素食者往往維生素A、維生素E