喝酸奶有什麼誤解？喝酸奶要註意的誤區有哪些？[圖]

酸奶是生活中很常見的營養零食，其味道可口，營養價值極高，深受很多人的喜愛，但是喝酸奶也偶許多禁忌要註意，那麼喝酸奶的誤區有哪些？喝酸奶要註意什麼誤區？下面就來詳細瞭解喝酸奶的誤區，以及喝酸奶需要註意的其他事項吧。

1、喝酸奶的誤區

誤區一、酸奶與牛奶一樣

從營養價值來看，酸奶更易於消化和吸收，營養素利用率高。牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響瞭對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶後胃部不適甚至腹瀉，此時可以用酸奶來代替牛奶。

誤區二、酸奶等同於酸奶飲料

酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，而酸奶飲料隻是飲料的一種。二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養隻有酸奶的1/3左右。按照乳品行業的規定，100g的酸奶要求蛋白質的含量≥2.9g，而酸奶飲料的蛋白質含量卻隻有1g左右。

誤區三、酸奶能與某些藥物同服

眾所周知，藥與茶同服會減輕藥效。如果藥和酸奶一起同服，同樣也對身體不好。氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物，會殺死或破壞酸奶中的活性益生菌。

誤區四、空腹喝酸奶

空腹飲用酸奶並非會對身體健康造成不利，隻是會令酸奶原本具有的保健作用減弱。選擇飯後飲用酸奶的話，益生菌就能充分發揮作用，幫助腸胃蠕動及抵抗有害菌，讓腸道更加健康。