吃柚子上不上火？吃柚子該註意什麼禁忌？[圖]

柚子是很多的人都非常喜歡吃的水果瞭，因為柚子的營養價值是非常的高，而且味道是非常的好吃，所以有很多的人都非常的喜歡吃柚子的，但是有的人是非常的有疑問，認為吃柚子是會上火的，那麼到底吃柚子上不上火？吃柚子該註意什麼禁忌呢？

1、吃柚子上火嗎

很多人都會有疑問，吃柚子會上火嗎？其實從柚子的營養價值方面分析，吃柚子是不上火的。因為柚子的果肉性寒，還有清熱的作用，所以不但不上火，還會有清熱下火的功效。

2、吃柚子不上火的原因

中醫認為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;

柚子為柚的種子，含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣;柚葉，含揮發油，具有消炎、鎮痛、利濕等功效。

3、柚子的營養價值

1、柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴禁食用)最佳的食療水果;

2、柚中含有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇;

3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的