羅非魚的營養價值有什麼？羅非魚的食用方法有什麼？[圖]

羅非魚是一種外來引進的物種，羅非魚非常適合老人和小孩食用，營養價值非常高，常吃對身體健康有好處。你知道羅非魚的營養價值有什麼？羅非魚的食用方法有什麼？今天，就給大傢講一講羅非魚有哪些營養價值和食用方法，接下來讓我們一起來看看吧。

1、羅非魚介紹

1.別名：吳郭魚、越南魚、非洲鯽魚、福壽魚、尼羅魚

2.禁忌人群：肝硬化患者忌食。

3.適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜老年人和兒童。

4.羅非魚的熱量表每100克)

熱量大卡)98

蛋白質克)18.4

脂肪克)1.5

碳水化合物克)2.8

膽固醇毫克)78

維生素B1毫克)0.11

維生素B2毫克)0.17

煙酸毫克)3.3

維生素E毫克)1.91

鈣毫克)12

磷毫克)161