菠蘿蜜如何吃更健康?菠蘿蜜有哪些吃法?[圖]
文章分類:膳食
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菠蘿蜜是生活中很常見的水果食物,其營養價值很高,適當吃菠蘿蜜具有非常不錯的養生功效,但是吃菠蘿蜜也是要講究方法的,那麼菠蘿蜜如何吃更健康?菠蘿蜜的吃法有哪些?下面就來詳細瞭解菠蘿蜜的健康吃法,以及其功效作用吧。
1、菠蘿蜜的吃法
1生吃:直接切開,當水果吃
切菠蘿蜜時,要把菠蘿蜜中間白色帶粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液,把每個黃色的果肉剝出來,在把裡面的果仁剝出來,就吃那黃色果肉。
也可以放到冰箱裡冷藏一段時間再吃,其味道更加香甜,吃過之後口齒留香,如同口香糖一般,改善口腔異味。
2熟吃:燉著吃
【菠蘿蜜燉乳鴿】
食材:菠蘿蜜、乳鴿
制作方法:菠蘿蜜去掉果仁,少許幾片,和乳鴿放一起加入清水,用砂鍋慢慢燉煮。差不多一個小時左右就可出鍋,加入一些調味料。燉出來的味道香飄滿屋,而且吃起來香而不膩,口感佳,還具有美容功效哦。除此之外,還具有補中益氣、提高睡眠質量、生津止渴等功效。
【糯米釀菠蘿蜜】
食材:菠蘿蜜、糯米、雞油、白砂糖
制作方法:事先要將糯米放到幹凈的水裡浸泡一晚上,同時將菠蘿蜜的果肉都挖出來,並放到冰箱裡。第二天要將雞油和糯米混在一起,並用大火蒸煮至開鍋,然後用小