紫菜的功效與作用有哪些?紫菜有什哪些功效與作用?[圖]
文章分類:膳食
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我們生活中的食物有很多,相信大傢應該都吃過紫菜,紫菜是一種非常常見的食物,很多人都非常的喜歡吃,不同的食物有不同的營養價值,那你們知道紫菜的功效與作用有哪些呢?估計很多人都還不知道,下面,給大傢具體介紹一下紫菜的功效與作用。
1、紫菜的功效與作用
1.防甲狀腺腫大
可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊也有用途。
2.促進生長發育
富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。
3.預防腫瘤
紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
4.提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力。
2、紫菜的食療功效
1.應用於肺熱痰多
紫菜30克,蘿卜1個,煮湯服。用紫菜治療各種膿痰和咳嗽的方法是:將紫菜研成粉末,煉蜜為丸,每次在飯後服6克,日服2次,或幹嚼紫菜也可