氣味大的養生食物有哪些?哪些難聞食物養生效果好?[圖]
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在生活中有很多氣味很大的食物,很多人都因為氣味不好聞就放棄瞭,不過有些食物的養生效果非常好,那麼氣味大的養生食物有哪些?哪些難聞食物養生效果好?下面就來詳細瞭解這些氣味大的養生食物有哪些。以及其他要註意的事項吧。
1、氣味大的養生食物
1腐乳
相信很多人喜歡吃腐乳,喜歡吃的知道其中的滋味,而不喜歡吃的那就聞著就惡心。但其實,臭豆腐乳是聞著臭,吃起來真的香得不得瞭。它是以豆腐為原料發酵而成的,在發酵的過程中,一些微生物酶類會將蛋白質分解成小分子的氨基酸,不僅使其營養更易被人體吸收,而且產生瞭植物性乳酸菌,增加瞭豐富的維生素B2、B12,大豆異黃酮的活性也更高。
適當吃些臭豆腐乳和臭豆腐幹可以促進食欲,調節腸道菌群,幫助消化等。不過,因為制作過程中需要加鹽防腐,所以不宜多吃。
2榴蓮
喜歡吃榴蓮的愛得不得瞭,不喜歡吃的碰都懶得碰。雖說榴蓮聞起來確實有一股怪味,但它卻是極營養的。早在民間就有“一隻榴蓮三隻雞”的說法,榴蓮果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有脂肪、維生素C以及鈣、
鐵、磷等多種微量元素,被譽為“果中之王”。在“榴蓮之鄉”泰國和我國的南方,甚至有些人用榴蓮給體弱的人補養身體。不過正因為榴蓮是一種高糖、高脂、高熱量的“三高”水果,因此吃多瞭,身體不容易消化吸收,容易引起飽脹感和上火。
3納豆