春季養生常吃什麼好?春季常吃哪些食物更健康?[圖]
文章分類:膳食
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春天是各種疾病的高發季節,如果護理不當,很容易對健康帶來不利的影響,需要及時調理恢復,那麼春季養生常吃什麼好?春季常吃哪些食物更健康?春季養生適合吃的食物有很多,下面就來詳細瞭解春季養生適合吃什麼,以及要註意的事項吧。
1、春季養生的食物
1、薺菜:
薺菜味甘淡、性微寒,能涼血止血、清肝明目、清熱利尿。
提示:若是高血壓、動脈硬化的病人,每日用鮮薺菜60克,加水適量熬湯,能改善頭暈頭痛的癥狀。
2、卷心菜:
卷心菜又稱包心菜,為十字花科植物甘藍的莖葉。原產於地中海沿岸,現中華大地普遍栽培。按其形狀,可分為平、尖、圓頭三種。卷心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。甚至名列美國防癌協會建議的三十種最佳防癌蔬果之一。
3、山藥:
山藥尤宜於春季食用,它營養豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;能補腎益精,可增強人體抵抗力。
提示:用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補肺,滋腎益精,強身健體,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補效果更好。
4、大棗:
大棗性味甘平,尤宜於春季食用。