立秋吃什麼食物護肝？立秋養肝護肝的食譜有哪些？[圖]

立秋是二十四節氣之一，立秋過後，秋季逐漸到來，天氣會變得涼爽起來，秋季要註意養肝護肝，增強肝臟的功能，一些食物具有養肝護肝的作用，適合秋季的時候食用，那麼立秋吃什麼食物護肝？立秋養肝護肝的食譜有哪些？下面為大傢介紹。

1、養肝護肝的食物

1、柚子

柚子性味酸、寒，可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子以含維生素C豐富而著稱，有益於心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸，大部分為枸櫞酸，而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。

2、山楂

山楂性味酸、甘、微溫，有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進食欲等功效，對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。

3、檸檬

檸檬味極酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，檸檬酸是各種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善癥狀大有益處。

4、蘋果

蘋果中醫認為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用，對消化不良、氣壅不通者，可榨汁服之。現代醫學認為，蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，並使之排出體外。食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除，所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。

5、葡萄