健脾養胃湯怎麼做？健脾養胃食物有哪些？[圖]

脾胃健康對人體來說是很重要的，脾胃健康和飲食有緊密的聯系，平時的一些飲食習慣可能對脾胃會有影響，要想身體更健康，養脾胃是很重要的，可喝一些湯，具有很好的作用，那麼健脾養胃湯怎麼做？健脾養胃食物有哪些？下面為大傢介紹。

1、健脾養胃湯做法大全

第一道湯：茶樹菇燉排骨湯

材料：排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿卜半根、薑4小片、鹽適量。

做法：排骨切塊洗凈備用。茶樹菇提前半小時泡發好。胡蘿卜去皮切滾刀塊，薑切片備好。鍋下水燒開後，放入排骨焯水，然後洗凈排骨表面浮沫。將排骨、茶樹菇、胡蘿卜和薑片放加內膽裡，加入適量的水。把後把內盅放入電燉盅裡，蓋上蓋子，加入適量的水。調到筋骨鍵。四小時後聽到響鈴就燉好瞭，加入適量鹽即可開吃。

功效：茶樹菇有健脾止瀉之功效，並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶樹菇燉排骨湯，是一款秋季健脾養胃湯。

第二道湯：蓮藕紅豆章魚煲豬踭湯

材料：蓮藕800克，紅豆、蓮子各50克，紅棗5個，章魚幹1隻，豬踭500克，陳皮1/3個，生薑3片。

做法：各物洗凈，蓮藕去節、切段；紅豆、蓮子、章魚稍浸泡；紅棗去核；豬踭切塊，與生薑一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸後改文火煲兩小時，下鹽便可。

功效：蓮藕能健脾、開胃、養血。紅豆亦為旺血之食材。豬踭為豬肉之上乘，常為廣東民間入湯之用，關鍵此