吃棗補血的誤區有哪些？吃棗補血的方法是什麼？[圖]

紅棗是生活中很常見的零食食物，其營養價值極高，深受很多人的喜愛，但是吃棗也有許多要註意的地方，正確的飲食方法可以為健康帶來更多的好處，那麼吃棗補血的誤區有哪些？吃棗補血的方法是什麼？吃棗要註意的事項有很多，下面就來詳細瞭解吃棗補血要註意的事項吧。

1、吃棗補血的誤區

誤區1：大棗補血效果好

大棗鮮)的鐵含量在水果當中算是比較多的，為1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一樣，大棗中的鐵吸收率極低，不能被人體很好地利用。

大棗鮮)中維生素CVC)含量是水果中的佼佼者，為243毫克/100克。而VC能促進鐵吸收，有助於防治缺鐵性貧血。不過，大棗鮮)常常不能多吃，吃那麼十粒八粒的大棗，對補血而言，純屬隔靴搔癢。

誤區2：大棗含糖量高，因而大便秘結者不宜

首先，這句話的邏輯就是錯誤的。含糖量高，就會加重大便秘結?這怎麼可能呢!大便裡又沒有糖，糖不會影響大便，兩者沒有關系嘛。何況，含糖量高的食物比比皆是，又豈止大棗。

實際情況是，大棗含有較多的膳食纖維，膳食纖維具有通便作用。所以，吃大棗(其他含膳食纖維的水果蔬菜也一樣)是有助於緩解便秘的。當然，實踐才是檢驗真理的唯一標準，那些便秘的人可以吃大棗試試，看到底是加重瞭便秘還是緩解瞭便秘。媒體或“專傢”們說來說去難道不覺得無聊嗎?

誤區3：大棗不能和胡蘿卜一起吃