吃蜂蜜要警惕哪些禁忌?蜂蜜的養生功效有哪些?[圖]
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蜂蜜是生活中很常見的營養食物,其營養價值極高,深受很多人的喜愛,但是吃蜂蜜也有許多壓註意的地方,那麼吃蜂蜜要警惕哪些禁忌?蜂蜜的養生功效有哪些?蜂蜜的禁忌有很多,食用時一定要註意,下面就來詳細瞭解蜂蜜的營養價值和禁忌吧。
1、蜂蜜的營養價值
蜂蜜營養豐富,含有多種維生素、無機鹽、微量元素等等。這些營養有不少跟人體血清濃度相近,很適合人體服用。鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種無機鹽對人體有各種各樣的作用;含有的果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便的功效。
蜂蜜所含有的鈣、磷元素對於兒童可促進骨骼發育,對於老人可防止骨質疏松;所含有的維生素B可迅速恢復疲勞,增強耐力,增強抵抗力,延緩衰老,益壽延年;所含有的鎂元素起鎮靜作用;鉀元素有益身心;服用蜂蜜還有殺菌抗菌作用。
蜂蜜富含鈣和磷,對於兒童骨質的形成和老年人缺鈣癥是最佳的補品。蜂蜜在人體內產生的熱量相當於牛奶的15倍;VB含量與雞蛋相等,相當於葡萄糖、蘋果的16倍。服用蜂蜜能夠迅速恢復疲勞,增強耐力,延遲衰老,延年益壽。
蜂蜜富含有豐富的礦物質,如有益身心的鉀,起鎮靜作用的鎂,強筋健骨的鈣,增補血液的鐵、銅,健腦的磷和有益身體的各種維生素。
2、食用蜂蜜的人群
未滿一歲的嬰兒不宜吃。
蜂蜜營養豐富,是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在