肝硬化患者的飲食禁忌是什麼？肝硬化患者飲食有什麼禁忌？[圖]

肝硬化是肝臟疾病的一種，除瞭需要治療之外，日常護理工作同樣需要小心，那麼肝硬化患者的飲食禁忌是什麼？肝硬化患者飲食有什麼禁忌？肝硬化患者的飲食禁忌有很多，很多飲食都會導致病情加重，下面就來詳細瞭解這些禁忌飲食，以及護理的方法吧。

1、肝硬化患者飲食禁忌

1、肝硬化飲食應忌酒

酒精除可直接損失肝臟外，亦可在代謝過程中產生一種致癌物質-乙醛，所以肝硬化飲食應絕對忌酒。

2、肝硬化飲食應忌辛辣、刺激食物

辛辣食物可刺激胃腸道黏膜，增加胃酸分泌，從而導致機體出現胃腸道不適癥狀，對病情不利，所以肝硬化飲食應忌辣椒、麻椒、芥末、羊肉等辛辣、刺激性食物。

3、肝硬化飲食忌高蛋白質食物

肝硬化時肝臟代謝功能較差，易引起蛋白質不能及時、有效排除，從而可產生過多的氨，誘發肝昏迷，所以肝硬化患者蛋白質攝入量應控制在，每天每公斤體重2-3.5克左右。

4、肝硬化忌食粗糙、堅硬食物

肝硬化時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄,粗糙、堅硬食物可能刺破或擦破血管而引起大出血,所以肝硬化忌食粗糙、堅硬食物。

5、肝硬化忌食高糖食物

肝硬化時肝細胞嚴重破壞，肝臟將單糖合成糖原貯存和轉化為脂肪