吃瞭油膩的東西吃什麼去油？哪些食物有解膩的作用？[圖]

平時有的人經常會特別喜歡吃一些油膩的食物，可能吃的時候感覺很舒服，但是吃完之後就會感覺很膩瞭，甚至會有想吐的感覺，而且經常吃油膩的食物是很容易長胖的，所以這時候就應該想到去油，那吃瞭油膩的東西吃什麼去油？哪些食物有解膩的作用？

1、吃什麼去油

(1)山藥

山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，還減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。

(2)海藻

素有“海洋蔬菜”的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養學傢關註。藻類含有植物多糖等植物化學物質，具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。

(3)銀耳

銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。

(4)芹菜

含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉