醋拌木耳怎麼做？黑木耳萵苣怎麼做？[圖]

黑木耳的脂肪含量低，但是營養成分較為豐富，因此營養價值很高，很適合作為減肥期間的減肥餐。你想知道醋拌木耳怎麼做？黑木耳萵苣怎麼做？今天，就給大傢講一講黑木耳有哪些美味吃法和烹飪技巧，接下來讓我們一起來看看吧。

一、醋拌木耳

食材：木耳、芹菜、醋、砂糖、醬油、紅辣椒適量。

做法：

Step1:木耳用冷水泡過後摘掉根部。撕成適當大，用水悼過後，稍灑一點醋。

Step2:取一根芹菜去筋，切成小段，將半根大蔥切成小段。

Step3鍋中加入醋、砂糖、鹽、醬油，再將一根紅辣椒切成碎塊放入，加熱。

Step4:將調料趁熱澆在碗裡。至冷卻後即可食用。

懶人叮矚：醋拌木耳是一種可以安心吃的低熱量菜，木耳幾乎不含熱最，所以很適於減肥。

二、黑木耳豆腐湯

懶人食材：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許。雞湯1碗。

懶人做法：

Step1:先將水發黑木耳洗凈。豆腐切成片。

Step2:將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽，同燉10分鐘，即可食用。