荔枝吃不完該怎麼保存？吃荔枝對身體有什麼好處？[圖]

  在我們平時的日常生活當中，荔枝是比較受歡迎的水果之一，然而荔枝屬於應季水果，隻有在夏季的時候才能吃到，不過夏季天氣非常炎熱，我們在購買荔枝的時，幾乎所有的荔枝都是用裝有冰塊的泡沫箱裝起來的，因為這樣不易壞掉，下面小編給大傢介紹瞭一些實用的保存荔枝方法，希望對大傢有幫助。那麼荔枝吃不完該怎麼保存？吃荔枝對身體有什麼好處？

一、荔枝的保存方法

方法一

把過長的荔枝枝梗剪掉,然後將荔枝裝進塑料袋內,並紮緊袋口,放置在陰涼處。若有條件,可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣,荔枝經過幾天後其色、香、味仍保持不變。應註意的是,選購荔枝時應挑選新鮮的,以利於較長時間的保存。

方法二

艾葉對延長荔枝保存時間也有效果，因為艾葉有殺菌防腐的作用。

方法三

加熱排氣法也是一個好的保存方法。首先將果肉放入罐中,加入糖水,再放入排氣箱中進行加熱和排氣,然後將罐密封,再放到沸水中煮,冷卻後即成罐頭糖水荔枝。由於經過高溫處理,所以細菌無法生存。為荔枝保鮮提供瞭一種新方法。

方法四

把鮮荔枝放進2%的次氯酸鈉溶液中浸泡約2分鐘後，撈起瀝幹水分晾幹，放進紙箱中置於通風幹燥處貯存，一般可保鮮7～10天。

方法五