偏食孩子缺什麼?偏食危害產生的原因是什麼?[圖]
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現在生活條件還瞭,寶寶可以選擇的食物變多,很容易造成寶寶出現偏食的現象,寶寶正是長身體的時候,如果偏食的話,妨礙攝取營養,就很容易對寶寶造成傷害,今天小編就來和大傢說一下有關寶寶偏食的小知識,那麼偏食孩子缺什麼?偏食危害產生的原因是什麼?和小編一起來看看吧!
1、偏食孩子缺什麼
孩子挑食主要是缺鋅引起的。如果長期得不到改善會影響他獲得全面的營養,影響身體的正常生長發育。
2、偏食危害產生的原因
研究發現,偏食兒童營養物質的攝入量與非偏食兒童相比明顯不足,有調查顯示偏食寶寶中有65%不吃蔬菜,24%不吃魚蝦,15.6%不吃肉或蛋,寶寶挑挑揀揀的,很難獲得營養平衡,對寶寶的健康生長和發育不利,正是這些必需營養物質的缺乏,對孩子的身體造成瞭危害。進一步的研究發現,偏食兒童的營養缺乏具有三大特征:
一是日常膳食攝入受限,即肉、魚、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類吃得少。
二是容易缺乏“7”種營養素維生素C、D、E、葉酸、鈣、鐵和鋅)缺乏明顯。臨床數據顯示,很少吃蔬菜的兒童負荷尿維生素C水平顯著低於經常吃蔬菜的孩子;血清的鐵和鋅水平僅為非偏食寶寶的79%和57%,
三是能量攝入較少,使碳水化合物、蛋白質、脂肪三大產能營養素的攝入比例不合理。
綜上所述,偏食孩子的營養缺乏有他們非常鮮明的特點。