老年人吃什麼抗衰老？適合老年人抗衰老的食物有哪些？[圖]

衰老是人體自然代謝的表現，但是如果日常生活中護理不當，是會加速這一過程的，因此抗衰老需要洋蔥良好的生活習慣，那麼老年人吃什麼抗衰老？適合老年人抗衰老的食物有哪些？老年人抗衰老適合吃的食物有很多，下面就來詳細瞭解吧。

1、吃蘋果可以抗衰老

蘋果皮抗衰老防止老年人肌肉萎縮

老年肌肉萎縮是由一種名叫ATF4的蛋白質所導致。AFT4改變瞭基因的構成，“饑餓”的肌肉蛋白質需要保持強壯，導致質量損失，隨後導致力量損失。但科學傢表示，這兩種天然化合物似乎能夠減少AFT4的活動。

專傢表示，這兩種化合物是烏索酸和番茄堿，分別來自於蘋果皮和青西紅柿。

“一天一個蘋果”是人們熟知的健康口號。蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學傢稱為“全方位的健康水果”。

2、老人吃什麼抗衰老

1新鮮乳酪

新鮮乳酪所富含的亞油酸是促進記憶力的萬靈藥，它富含的微量元素鋅有助於調節神經傳遞介質的合成，進而改善腦功能。由於乳酪鈣含量高，它還是補鈣強骨的美食之一。

2芥菜

芥菜被營養學傢公認為蔬菜之王，含有蛋白質、糖類、脂肪酸、維生素A和維生素C、礦物質及胡蘿卜素。可作為現代人治療、養生、抗