聖女果可以放冰箱嗎？聖女果放冰箱可以放多久？[圖]

很多人喜歡將什麼時候都放進冰箱裡，冰箱雖然是用來保鮮的，但是有一些食物是不適合用冰箱來保鮮的，經常聽到有人說番茄不能放進冰箱裡，那小番茄呢？小番茄就是聖女果，很多人喜歡吃的一種食物，那聖女果可以放冰箱嗎？聖女果放冰箱可以放多久？

1、聖女果可以放冰箱嗎

聖女果可以放冰箱，但不建議將聖女果放冰箱保存。

成熟的聖女果在2～4℃之間保存比較好，所以聖女果是可以放冰箱的，但是聖女果經過低溫處理冷凍後，果肉會變軟，或者出現散裂、黑斑等現象，味道也會受到影響，嚴重者還會腐爛，所以不建議聖女果放冰箱。

2、聖女果放冰箱怎麼保存

(1)冷藏

將聖女果用保鮮袋包上，或放入保鮮盒中，然後直接放入冰箱冷藏即可。由於聖女果在低溫下會散發乙烯，會催熟其他果蔬，所以一定要單獨用保鮮袋包裝好。

(2)冷凍

聖女果也可以直接放冰箱冷凍，吃的時候提前拿出來解凍就可以，但是這樣聖女果的營養價值大多都被破壞瞭。

3、聖女果放冰箱能放多久

冷藏：10天左右