導致貧血原因有哪些?貧血應該要吃什麼?[圖]
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貧血是很常見的一種癥狀,所以在日常生活中我們應該要多加註意補血,因為貧血對於我們的身體有非常大的傷害,所以在日常生活中我們應該要好好的註意補血,多吃一些有助於補血的食物。那麼導致貧血原因有哪些?貧血應該要吃什麼?
1、導致貧血原因有哪些
1、常飲茶與咖啡
咖啡含有一定的營養成分,茶也是養生的佳品,但飲用也要適量,否則過猶不及。咖啡中含有一種叫石碳酸的化合物,會妨礙人體對鐵的吸收。
缺鐵性貧血尤其不宜飲茶,濃茶中的鞣酸與鐵結合還會形成難溶解的物質,使鐵元素隨糞便排出。女性在經期更要避免飲用咖啡與茶。
2、不吃主食和肉蛋類
不吃主食和肉蛋類造成的後果非常可怕。不吃肉蛋類食物,人體很容易缺乏蛋白質和維生素B12、鈣、鐵、鋅等微量元素。
3、果蔬、酸奶當正餐
現在,用水果、蔬菜和酸奶當正餐的女性越來越多,植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纖維,也會影響鐵的吸收,吸收率僅為肉類的十分之一。
2、貧血應該要吃什麼
1、雞蛋黃
每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率隻有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養素。。