哪些水果吃瞭能抗氧化?抗氧化的水果有哪些?[圖]
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我們生活中水果的種類有很多,不同的水果有不同的營養價值。每個人都希望自己能擁有白皙嬌嫩的肌膚,那你們知道生活中哪些水果能起到抗氧化的作用呢?經常吃什麼水果能起到抗氧化的作用,我們一起來看看到底常吃什麼水果能抗氧化。
1、抗氧化的水果
1.藍莓
藍莓是花青素含量最豐富的水果,在40餘種果蔬中的抗氧化能力排名第一,能保護細胞,避免受過氧化物的破壞。藍莓具有改善視力、抗皺美白延遲皮膚衰老、防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。
2.紅石榴
嬌艷欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分,可以使細胞免於環境中的污染、UV射線的危害,滋養細胞,減緩肌體的衰老,有研究表明,鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更”厲害”。
4.葡萄
葡萄中最具有護膚效果的是葡萄籽。葡萄籽具有超強抗氧化能力,是維他命E的50倍,能延緩衰老、維護皮膚健康、阻止紫外線對皮膚的侵襲預防動脈硬化,也有皮膚維他命之稱,是維他命C的20倍,其中的酚花青素,據脂溶性及水溶性的特質,有美白作用。在歐洲,葡萄籽被譽為“口服的皮膚化妝品”。
5.橄欖
由樹葉到果實,橄欖樹全身都能提煉出護膚精華。橄欖葉精華有助皮膚細胞對抗污染、紫外線與壓力引致的氧化,而橄欖果實中則含有另一強效抗氧化成分酚化合物,它與油