什麼蔬菜吃瞭能降脂瘦身？降脂瘦身的蔬菜有哪些？[圖]

減肥是人們非常關註的話題，生活中的減肥方法有很多，不同的減肥方法有不同的效果，相信大傢應該都吃過蔬菜，蔬菜的種類也有很多，那你們知道吃什麼蔬菜能起到降脂瘦身的作用呢？估計很多人都還不知道，下面，小編給大傢具體介紹一下降脂瘦身蔬菜。

1、降脂瘦身的蔬菜

1.芹菜

芹菜富含纖維質，所以被稱為“高纖維食物”，能促進腸胃蠕動和排毒。同時芹菜的熱量很低，而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大約隻含有4到5卡路裡的熱量(正常成年人每天大約需要1500-2000大卡熱量)。因此芹菜是很好的減肥食物。減肥時不妨多吃。

2.菠菜

菠菜富含植物粗纖維，能加強腸胃功能，助消化，有效治療便秘。而它含有的胡蘿卜素則能轉化成維生素A，有效促進生長發育。它含有的鐵元素，是血紅蛋白的重要成分，能輔助治療缺鐵性貧血。

3.苦瓜

苦瓜不僅富含膳食纖維，可以延緩脂類的吸收。它也含有較高維生素C，可以加速脂類的代謝，提高機體殺菌能力，增強免疫力。苦瓜性寒味苦，可消暑止渴，促進新陳代謝。

4.胡蘿卜

胡蘿卜中含有大量的生物鉀，鉀進入血液後，能將血液中的油脂乳化，同時能有效地溶解沉積在血管壁上的膽固醇硬化斑塊，並將這些垃圾排出體外。

達到降血脂、清潔、血管、增加血管彈性的效果。