吃苦瓜為什麼能減肥？苦瓜減肥有什麼原理？[圖]

相信大傢應該都吃過苦瓜，苦瓜是一種非常常見的蔬菜，雖然味道有點苦，但是苦瓜的功效還是非常多的，那你們知道吃苦瓜能減肥嗎？估計很多人都還不知道，下面，給大傢具體介紹一下吃苦瓜減肥的原理，希望對大傢有幫助，我們一起來看看。

1、苦瓜減肥的原理

1.熱量超低，還能抑制脂肪吸收

每100克苦瓜隻有18千卡熱量，比減肥美眉最喜歡的番茄還少7千卡，隻比小黃瓜多3千卡，但卻更有飽足感。而且其中所含的苦瓜素，根據實驗發現，1毫克就可阻止100克的脂肪吸收。

2.降火消腫、去熱解毒

苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目，夏季食用清涼消暑。而且還能快速排除毒素，避免體內毒素堆積。

3.增強免疫力、美容養顏

豐富的維生素c能增強免疫力，並預防心血管疾病。加上特殊的生理活性蛋白質，能幫助皮膚新生與傷口愈合，具有護膚美容的效果。

4.降低血糖

苦瓜含有促進胰島素分泌的成分，具有幫助控制血糖，預防糖尿病的作用。

5.抵抗癌癥、腫瘤

苦瓜素能阻止脂肪吸收，具有減肥功效外，也是極強的抗癌高手。其中苦瓜子還可以阻止惡性腫瘤的生長。