河蝦的功效與作用有什麼？河蝦的選購有什麼技巧？[圖]

不知道大傢有沒有吃過這種比較小的河蝦呢，別看它很小，功效和作用一點也不少呢，可以通乳汁，還能增強免疫力。你知道河蝦的功效與作用有什麼？河蝦的選購有什麼技巧？今天，就給大傢講一講河蝦有哪些選購技巧和功效作用，接下來讓我們一起來看看吧。

1、河蝦介紹

1.別名：日本沼蝦、青蝦

2.禁忌人群：宿疾者、正值上火之時者、體質過敏，患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。

3.河蝦的熱量表每100克)

熱量大卡)87

蛋白質克)16.4

脂肪克)2.4

膽固醇毫克)240

維生素A微克)48

維生素B1毫克)0.04

維生素B2毫克)0.03

維生素D微克)0.1

維生素E毫克)5.33

鈣毫克)325

磷毫克)186

鉀毫克)