蕎麥面條的熱量是多少?蕎麥面條有什麼營養?[圖]

蕎麥營養豐富,現在是非常普遍的傢庭主食,而蕎麥做成的面條健康又好吃,但是很多正在減肥的女性朋友們特別關心食物的熱量,今天小編就來和大傢說一說蕎麥面條的熱量是多少?蕎麥面條有什麼營養?快來和小編一起學習怎麼做蕎麥面條吧!
1.蕎麥面條的熱量
蕎麥面的熱量到底是怎樣的呢,我吃東西都需要吃出營養來,所以我們很忌諱一些高熱量的食物,那麼蕎麥面的食物熱量高不高呢,蕎麥面我們經常用來做為主食的,我們經常回吃到涼拌蕎麥面,酸辣蕎麥面等等,所以我們得知道蕎麥面條的熱量。
蕎麥面條的營養非常的豐富,我們知道蕎麥面裡面含有黃銅,這樣蕎麥面可以起到抗菌消炎的功效,蕎麥裡面含有鹽酸,能夠促進我們的新陳代謝,可以排毒降低膽固醇。蕎麥裡面有維生素E,可以達到美容的效果。
我們知道瞭什麼是蕎麥面,我們也知道蕎麥面是我們經常食之入腹的主食,蕎麥面還有很多做法,但是我們吃的時候也得知道蕎麥面條的熱量到底高不高。
蕎麥面條的熱量據研究結論顯示每100克蕎麥面條的熱量為340.34大卡。脂肪也隻有15克。這個結果表明蕎麥面條的不屬於高熱量食品。各位網友可以放心食用。
2.蕎麥面條的營養
蕎麥面條是由蕎麥制成。蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富,而且含有豐富的膳食纖維,是一般精制大米的10倍,所以蕎麥具有很好的營養保健作用。
蕎麥還含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有鹽酸和蘆丁,蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用。它的鹽酸成分能促進機體的新陳代謝,增強解毒能力,還具有擴張小血管和降低血液膽固醇的作用。
蕎麥中的黃銅成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此蕎麥有“消炎糧食”的沒成,另外蕎麥還具有降低血糖的功效。