經常喝酸奶對身體有哪些好處?酸奶的營養價值有什麼?[圖]
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酸奶在日常的生活中是一個非常常見的食品,有很多的人都會非常的喜歡喝酸奶,因為都知道喝酸奶的好處有非常的多,有很多的女人喝酸奶就是為瞭減肥,當然除瞭減肥的作用,還有其他的效果,那麼到底經常喝酸奶對身體有哪些好處?酸奶的營養價值有什麼?
1、常喝酸奶有哪些好處
很大一部分亞洲人會有乳糖不耐受現象,這個時候可以選擇喝酸奶,酸奶營養素多,可以促進消化道蠕動、預防便秘、感冒。
酸奶多指酸牛奶,是以新鮮牛奶為原料,加入活性乳酸菌發酵制作而成的,不僅保留瞭牛奶的所有優點,而且在發酵過程中,牛奶中的乳糖、蛋白質被分解成小分子(如半乳糖),更易於消化吸收;脂肪含量也比牛奶增加瞭2倍,對於喝牛奶容易腹瀉的寶寶,喝酸奶就不易發生腹脹、氣多或腹瀉的現象;由於酸奶中加入瞭活性乳酸菌,使腸道內有益菌增生,抑制瞭腐敗菌的繁殖和作用,因而促進體內消化酶的分泌和腸道蠕動,減少瞭腹瀉便秘的發生。
2、酸奶的營養價值
1、酸奶能促進腦發育
酸奶中含半乳糖,半乳糖是構成腦、神經系統中腦磷脂類的成分,與嬰兒出生後腦的迅速成長有密切關系。兩歲之前是腦發育的關鍵時期,此時保證充足的能量和半乳糖供應,對促進嬰幼兒生長發育有良好作用。
2、酸奶能預防腹瀉
腹瀉是嬰幼兒時期最常見的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,並且有適宜的酸度,常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生,提