午餐的飲食誤區有哪些?吃午餐有什麼註意事項?[圖]
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午餐也是重要的餐飲時間,但是不少人由於為瞭節省時間,在飲食方面比較馬虎,這會對健康帶來許多不利的影響,因此午餐的飲食有很多要註意的地方,那麼午餐的飲食誤區有哪些?吃午餐有什麼註意事項?下面就來詳細瞭解午餐的飲食誤區吧。
1、午餐的飲食誤區
一、吃得太辣。
一到午休時間,不少白領就成群結伴地去寫字樓附近的餐廳、飯館犒勞自己。幾個同事一起撮一頓,一是每天都能換著花樣吃,二來大傢關系也拉近瞭很多。最火的菜系要屬川菜和湘菜,許多人即使被辣得涕淚橫流,也願意舍命相陪。辣椒中含有充足的維生素C、豐富的纖維,熱量較低,而且辣椒中還含有人體容易吸收的胡蘿卜素,對經常面對電腦的白領的視力有好處。不過,太辣的食品對於胃潰瘍的人就不適合瞭。吃得太多,容易令食道發熱,破壞味蕾細胞,導致味覺喪失。
二、一碗面條當午餐。
這種習慣也有健康隱患,主要是營養不齊全。面條當午餐,確實是方便,但蛋白質、脂肪、碳水化合物攝入量不足,礦物質、維生素等營養素更是缺乏。而面食飽得快餓得也快,很容易產生饑餓感。對於下午下班晚或者工作強度大的人來說,它們所能提供的熱量絕對不可能確保機體整個下午能量的供給,工作效率自然會下降。如果要吃的話,也應該多搭配一些蔬菜、蛋類食品。
三、喝酒助興。
請大傢謹記,中午千萬不要喝酒。中午喝酒不但影響下午的工作效率,而且還將嚴重影響工作質量。因為酒的主要成分是酒精,它對人的大腦有強烈的麻痹作用。如果一次飲用較多的酒,會使人的意識在很長一段時