吃黑芝麻糊的好處有哪些?吃黑芝麻糊有什麼好處?[圖]
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相信大傢應該都吃過黑芝麻糊,黑芝麻糊是一種非常常見的食品,很多人都非常的喜歡吃,尤其是在早上的時候吃黑芝麻,在加幾塊面包,那你們知道黑芝麻的好處有哪些呢?估計很多人都還不知道,我們一起來看看到底吃黑芝麻的好處有哪些。
1、吃黑芝麻糊的好處
1.補腦益智
人尤其是從事腦力勞動的中年人,需要進食健腦食品,以改善腦力不足現象。醫學研究發現,卵磷脂、腦磷脂、谷氨酸等食品,能提高大腦的活動機能,延緩大腦的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋黃、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健腦食品。
2.減肥輕身
減肥食品是現代食品市場上的一種科學性較強的食品。這種食品,給人的感官印象及色味較好,並有一定的體積,但營養及熱量較低。胖人食之能減輕體重,並無不良反應。科學傢們發現,果膠是一種理想的減肥食品,其本身的半纖維素的組成部分幾乎不含營養,不被人體吸收,制成減肥食品有較好的減肥效果。祖國傳統的減肥食品有荷葉粥、茯苓、香菇以及甘草、薏苡仁、杜仲等。久服此類食品能增強體質,輕身延年。
3.味覺食品
味覺食品能幫助人增進食欲,促進消化。老年人由於味蕾減少和結構萎縮,對淡味無感覺,對無咸味的食品常常不滿足,因此,在老年人食品中應多利用甜、咸、醋、芥末、胡椒及各種美味為宜。現今世界上已開發出多種富於味覺的食品,適宜於老年人食用。